Catering BBQ
Nuestro Menú
Cada paquete se ajusta a la cantidad de personas de tu evento. Cotizá por WhatsApp y armamos juntos la propuesta perfecta.
Paquete Festiva
Una opción ideal para eventos familiares y celebraciones íntimas con sabor a brasa.
¿Qué incluye?
- Pollo a la parrilla
- Chorizo criollo
- Costilla de cerdo BBQ
- Arroz blanco
- Frijoles molidos
- Ensalada fresca
- Tortillas
- Salsas de la casa
Paquete Asado del Mundo
Un viaje internacional a la parrilla con cortes y sabores de varios países.
¿Qué incluye?
- Picaña brasileña
- Choripán argentino
- Brochetas de pollo al curry
- Costilla BBQ americana
- Vegetales asados
- Pan artesanal
- Chimichurri
- Salsa BBQ casera
Paquete Típica
La esencia tica en cada bocado: tradición, sabor y abundancia.
¿Qué incluye?
- Lomito de res
- Pollo asado
- Chorizo tico
- Arroz blanco
- Frijoles molidos
- Plátano maduro
- Ensalada de repollo
- Tortillas
- Chimichurri
Paquete Típica Premium
Nuestra versión típica, elevada con cortes y guarniciones premium.
¿Qué incluye?
- Lomito premium
- Pollo deshuesado
- Chorizo artesanal
- Costilla de cerdo
- Arroz con palmito
- Frijoles negros
- Plátano maduro
- Ensalada gourmet
- Tortillas a mano
Paquete De Lujo
Para esos momentos especiales que merecen lo mejor de la parrilla.
¿Qué incluye?
- Lomo fino
- Pechuga rellena
- Costilla BBQ
- Camarones a la parrilla
- Vegetales grillados
- Papa al horno
- Ensalada César
- Pan de ajo
- 3 salsas premium
Paquete Festín de los Dioses
Una experiencia épica para grandes celebraciones. Variedad y abundancia sin igual.
¿Qué incluye?
- Picaña
- Lomo fino
- Costilla de cerdo
- Pollo BBQ
- Chorizo artesanal
- Camarones
- Vegetales grillados
- Arroz especial
- Ensaladas variadas
- Pan artesanal
- Selección de salsas
Paquete Brasas Ahumadas
Carnes lentamente ahumadas con maderas selectas. Sabor profundo e inolvidable.
¿Qué incluye?
- Brisket ahumado
- Pulled pork
- Costilla ahumada 12h
- Pollo ahumado
- Mac & cheese
- Coleslaw
- Pan brioche
- Salsa BBQ ahumada
- Pickles caseros
Paquete Premium
La mejor selección de cortes premium para paladares exigentes.
¿Qué incluye?
- Ribeye
- Lomo fino
- Pechuga premium
- Costilla BBQ
- Chorizo gourmet
- Vegetales asados
- Risotto de hongos
- Ensalada gourmet
- 3 salsas de autor
Paquete Del Oso
Nuestro paquete insignia. Todo lo mejor del Oso en un solo evento.
¿Qué incluye?
- Tomahawk
- Picaña
- Brisket ahumado
- Costilla BBQ
- Camarones jumbo
- Pollo deshuesado
- Chorizo artesanal
- Risotto
- Vegetales grillados
- Pan artesanal
- Selección completa de salsas
Mesa de Postres Clásica
Selección de postres artesanales presentados en mesa decorada.
¿Qué incluye?
- Decoración temática
- Variedad de 5 postres
- Servicio de montaje
Mesa de Postres Premium
Mesa de postres gourmet con decoración premium y mayor variedad.
¿Qué incluye?
- Decoración premium
- Variedad de 8 postres
- Servicio de montaje y desmontaje
- Personal de atención
Estación de Café & Repostería
Estación de café gourmet acompañada de repostería fina.
¿Qué incluye?
- Café americano y espresso
- Selección de repostería
- Vajilla incluida
Adicionales & Postres
Sumá lo que más te guste a tu paquete.
Pico de galloRegalía
Papas asadas con romero
Tacos de costilla
Costilla extra ahumada
Estación de chimichurrisRegalía
Pan de ajo artesanal
Vegetales grillados extra
Tres leches casero
Flan de coco
Brownie con helado
Términos básicos
- Servicio incluye transporte dentro de la GAM. Fuera de GAM se cotiza aparte.
- Se requiere depósito del 50% para reservar la fecha.
- IVA (13%) opcional según el cliente lo requiera con factura electrónica.
- Precios se cotizan de forma personalizada según cantidad de personas y menú elegido.
